El proyecto para construir el comedor universitario de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) está listo y lo presentaron a los estudiantes que se encuentran en paro.
Lo anterior durante las mesas de diálogo, donde los alumnos escucharon los detalles del proyecto y sometieron a consideración otras necesidades basadas en su alimentación.
La construcción del comedor universitario es una obra que planteó la rectora Lilia Cedillo Ramírez desde 2023. Ello con el objetivo de que los alumnos de escasos recursos tuvieran acceso a una alimentación de calidad.
La rectora explicó en su momento que algunos estudiantes no contaban con dinero suficiente para comer sanamente y recurrían a comida chatarra. Ante ello, consideró necesario que la BUAP contara con un comedor donde los alumnos pudieran ingerir alimentos saludables a bajos costos.
No obstante, el proyecto se presentí apenas este 2025 tras el paro académico que realizaron estudiantes de distintas facultades. Fue así que exigieron en su pliego petitorio que se retomara de manera inmediata.
Entonces, entre las mesas de diálogo presentaron el proyecto, el cual, se construirá en la parte trasera de la Dirección de Administración Escolar (DAE). Esto en una superficie de 2 mil 500 metros cuadrados.
El comedor universitario de la BUAP será de dos pisos y con terraza
El edificio será de dos niveles y tan solo en el primero habrá capacidad para 560 personas. Además, tendrá terraza, espacios de estacionamiento y estará abierto de 9:00 a las 17:00 horas, con cuatro turnos.
El tesorero de la BUAP, Carlos Martín Del Razo, explicó a los alumnos que podrán ingresar las veces que quieran. Aunque, por la capacidad, deberán reservar su entrada, a fin de que haya orden.
Sumado a ello, permitirán la participación de los estudiantes para la planeación de los menús y cómo se maneje institucionalmente el comedor.
Entre las peticiones que hicieron los alumnos en este tema, es que también se construya un comedor universitario en Ciudad Universitaria (CU) 2. Señalaron que no solo se trata de solucionar las demandas de quienes estudian en CU, sino de toda la comunidad.

Continúan las mesas de diálogo con los estudiantes de la BUAP
Es preciso destacar que las mesas de diálogo se dividieron y terminarán el día sábado. Durante el jueves 27 y viernes 28 de marzo se desarrollaron las siguientes:
Deportes, infraestructura, gratuidad y oferta académica, programación y difusión, comedor universitario, becas transparencia, violencia, personal universitario y trámites.
En entrevista este 28 de marzo, Sergio Díaz, presidente de la Comisión de Honor y Justicia, reiteró que ya abrió la DAE. Y aunque están trabajando para reactivar los servicios, aún no podrán emitir la convocatoria del Proceso de Admisión 2025.
Destacó que es necesario que los jóvenes permitan la apertura de todas las áreas que participan en el proceso. Con ello, la próxima semana habría posibilidad de que se emita la convocatoria.
Eso depende de las condiciones que nos permita que todas las dependencias que participan en este proceso puedan ingresar”.
Por otra parte, informó que los paristas permitieron que ingresaran trabajadores para revisar las unidades del Sistema de Transporte Universitario (STU), lo cual era fundamental en caso de que al terminar las mesas de trabajo se pueda llegar al acuerdo de regresar a clases el próximo lunes 31 de marzo.


