El Gobierno de México proyecta instalar en Puebla una planta procesadora de harina de maíz, un centro de acopio de Liconsa e impulsará la producción de frijol.
Este viernes, en “La mañanera del pueblo”, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo presentó el programa de Soberanía y Autosuficiencia Alimentaria del Plan México. Es decir, que México garantice el derecho a la alimentación. Para ello, se toma en cuenta el bienestar de los productores y aumentar la producción de alimentos para abasto nacional.
Primero, Julio Berdegué Sacristán, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, comentó que hay tres estados importantes en la producción del frijol. Se trata de Zacatecas, Durango y Nayarit
A partir del otro año, el programa llegará a Puebla, Chiapas, Chihuahua, Veracruz, San Luis Potosí y Guerrero para alcanzar la meta en 2030.
Comentó que, el programa de producción de frijol se cayó porque en las administraciones de Vicente Fox y Felipe Calderón desmantelaron el Programa Nacional de Semillas (Pronase) que producía semillas. Por ello, se perdió la semilla de calidad, pero la presidenta la presidenta está a punto de firmar decreto para crear Productora de Semillas del Bienestar (Prosebien) y estará en Zacatecas.
#Puebla será uno de los nueve estados donde el @GobiernoMX impulse la producción del frijol.#AmbasManos pic.twitter.com/r62X5LoQUC
— Ambas Manos (@Ambas_Manos) April 4, 2025
Puebla también tendrá planta de maíz y un centro Liconsa
Luego, María Luisa Albores González, titular de Alimentación para el Bienestar, comentó que se instalarán dos plantas procesadoras de harina de maíz. Una estará en Chiapas, estado de pequeños productores y donde se consume mucho en el sureste tortilla de harina de maíz.
La otra estará en Puebla por el asunto de la distribución, sumando ocho en el país.
Además, en #Puebla y Chiapas, se instalarán plantas procesadoras de harina de maíz como parte del Plan México.#AmbasManos pic.twitter.com/7TwOewQCEJ
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Mientras, Antonio Talamantes Geraldo, director de Operaciones de Liconsa, anunció que, en 2025, se proyecta una planta de secado en Michoacán y otra pasteurizada de leche en Campeche.
Además, se instalarán 30 nuevos centros de acopios, incluyendo Puebla. Así, se ampliará de 14 a 20 estados. La inversión será con recursos propios.
El @GobiernoMX también proyecta instalar un centro de acopio de @Liconsa_mex en #Puebla. #AmbasManos pic.twitter.com/r1yZrAN4cs
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