Con afluencia regular se mantuvo el Mercado de Pescados y Mariscos en Puebla este 31 de diciembre en vísperas de Año Nuevo.
Los comerciantes se prepararon desde temprano para poner a la venta diversos productos del mar como camarones, ostiones, pulpo y diferentes tipos de pescado.
Debido a que el 24 de diciembre las ventas fueron bajas, confiaron que para terminar el 2025, las familias poblanas optarían por preparar mariscos.
Desde el 30 de diciembre el centro de abasto ubicado en la colonia Agrícola los Vergeles comenzó a recibir a los clientes. Aunque algunos anticiparon sus compras para avanzar con la preparación de la cena, otros acudieron este miércoles para comprar producto fresco.
Comerciantes del Mercado de Mariscos de Puebla elevaron sus precios
Los precios también cambiaron de un día para el otro, pues el martes 30 de diciembre los camarones estaban entre 120 y 180 pesos el kilo. Sin embargo, para este miércoles el costo se elevó casi un 43%, pues los ofrecieron dependiendo el tamaño entre 160 hasta 230 pesos.
En entrevista con Ambas Manos, Raúl indicó que para navidad y hasta el pasado martes los precios le parecieron justos.
Él acudió el 30 de diciembre y compró en 140 pesos el kilo de camarón de un tamaño mediano. Sin embargo, este día regresó y consiguió el mismo producto en 200 pesos, es decir, subió 60 pesos.
Juan, comerciante del lugar, indicó que la afluencia ha ido de baja a regular. Aunque, en ciertas horas del día se ha registrado una importante asistencia de consumidores.
Lo que más han comprado las familias son camarones y filetes de pescado para prepararlos de distintas maneras.
Otros platillos que se preparan este día son pastas, pavo u otros más típicos de puebla como mole o pozole.
En cuanto, a las uvas el costo va desde los 80 hasta los 140 pesos el kilo, de acuerdo al tamaño y el color de la fruta.
