¡La cemita poblana se impone y conquista paladares! Ahora es reconocida por entrar al ranking de los mejores sándwiches del mundo.
El sitio Tasteatlas calificó y aprobó los 50 mejores emparedados de todo tipo, hechos con una amplia diversidad de ingredientes.
En su sitio web, la guía de viaje en línea que recopila lo mejor de la comida tradicional compartió un conteo lleno de sabor.
Este año, los mejores sándwiches destacan por incluir las recetas más llamativas de todas las nacionalidades, tamaños y formas.
Además del relleno que es muy importante, lo que distingue a cada platillo es su pan artesanal, único y poco común.
En el primer lugar de la lista se encuentra el Shawarma, una deliciosa golosina de carne de Oriente Medio cuyos orígenes se remontan al Imperio Otomano.
Le siguen el Bánh mì de Vietnam, el Tombik Döner de Turquía y hasta la Panceta de cerdo asada, también de Vietnam.
México ganó el séptimo lugar del ranking global con uno de los alimentos más ricos, rápidos y baratos en el país: la torta.
Con una calificación de 4.4 estrellas, la torta en cualquiera de sus presentaciones destacó por encima del Lobster Roll de Estados Unidos, la Butifarra de Perú y el sándwich de lomo de Argentina.
También aparecen otros como el Montreal Smoked Meat, el Mozzarella in carrozza, Maine style lobster roll, el Texas brisket y la Porchetta sandwich.
La cemita se cuela entre los mejores sándwiches del mundo
De Puebla para el mundo, en el número 46 y con una calificación de 4.2 estrellas apareció la deliciosa y multifacética cemita.
Originaria del estado, la cemita se caracteriza por su pan redondo aderezado con ajonjolí, crujiente en el exterior y suave por dentro.
Su composición lo convierte en una base ideal para rellenarlo de un gran número y variedad de ingredientes: desde vegetales hasta carne.
La cemita combina sabores como el quesillo, aguacate, rebanadas de milanesa, carnitas o jamón, además de chipotle y pápalo.
Así que la próxima vez que visites la entidad, no dudes en probar una auténtica cemita y descubrir por qué el mundo se ha enamorado de este tesoro poblano.
