Como cada 6 de mayo, se celebra el Día Internacional sin Dietas, pero ¿por qué y cuáles son los objetivos de esta fecha?
De acuerdo con el Hospital Privado de Comunidad de Argentina, el día fue instaurado en honor a Mary Evans Young.
La joven es una reconocida actriz británica que sufrió anorexia nerviosa por varios años hasta en la década de los 90.
Finalmente, en 1992, decidió luchar contra la industria de los productos dietéticos y alertar al mundo sobre las enfermedades que provocan.
Lo cual está relacionado con las alteraciones provocadas por los trastornos de la conducta alimentaria conocidos como TCA.
Los TCA son enfermedades conductuales que se producen por la acción compleja de diversos factores. Y se caracterizan por un cambio perjudicial de los hábitos alimentarios y/o de las conductas relacionadas con el control de peso.
Estos cambios de hábito dan como resultado una alteración de la salud física y del funcionamiento psicosocial.
Algunos de los TCA son la Anorexia Nerviosa (AN), la Bulimia Nerviosa (BM), el Trastorno Alimentario No Específico (TANE) y el Trastorno Alimentario Compulsivo (TAC).
Los trastornos se desarrollan principalmente a partir de ciertos cánones de belleza y un cuerpo delgado como valor en sí mismo.
Por ello, el propósito de la fecha es concientizar a la población sobre la aceptación del cuerpo humano y la diversidad de sus formas.
También busca llamar la atención y recordar los peligros de algunas dietas que atentan contra la salud. Los principales objetivos de celebrar el Día Internacional sin Dietas son:
- Crear conciencia sobre la discriminación en razón del peso corporal.
- Declarar un día libre de dietas y obsesiones del cuerpo.
- Resaltar hechos acerca de la industria de los productos de adelgazamiento.
- Considerar las consecuencias de adoptar estas dietas y su repercusión en posibles TCA, así como las cirugías para perder peso.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado sobre la implementación de dietas que pueden llegar a causar daños a la salud.
Antes de someterse a un régimen alimenticio estricto, se recomienda consultar a un especialista o médico en la materia que indique y supervise el plan de cada paciente.
