Lo peor que le puede pasar a un mexicano es morder un taco y que no esté bueno. No hay nada como un taco de carne asada, con una tortilla de maíz calientita, guacamole cremoso, salsa de la pica y un toque de limón. Si se te antojó esta delicia, pon atención que aquí te contamos sobre los dos lugares de tacos de asada más recomendados y populares de Puebla.

En México, los tacos son una de las comidas más sencillas y versátiles. Así de sencillo, todo lo que pongas sobre una tortilla se convierte en taco: sal, chicharrón, queso, aguacate, frijoles, carne y hasta papa. No importa la combinación, cada bocado es una delicia.

Tanto es el amor por este platillo y la gran variedad de tacos que existe, que se designó oficialmente el 31 de marzo como Día del Taco. Esto surgió gracias a una iniciativa de la empresa Televisa para conmemorar la importancia cultural de esta comida.

En estos dos lugares encontraras los mejores tacos de asada en Puebla

1.-Taquería Las Ahumaderas

El mejor indicador de que los tacos son buenos, es la cantidad de personas que se encuentran en la fila y Las Ahumaderas cumple con este principio.

Estos tacos de asada son unos de los más famosos y recomendados en Puebla, muchos los aman por su delicioso sabor. Y otros se quejan de sus precios elevados. Sin embargo, muchos poblanos los recomiendan y aseguran que son sus favoritos.

En esta taquería hay cemitas, tostadas y tacos de carne asada y longaniza. También hay tacos de suadero.

Tostada de asada de Las Ahumaderas.
La taquería Las Ahumaderas abre de lunes a domingo de 6:30 pm a 1:00 am. credit: Google / Alejandro Pulido

Dirección:

Calle Constitución y prolongación de la 11 Sur, 5708. Puebla.

@aleinvita

Comida callejera: Los mejores tacos de carne asada de Puebla 🌮🌯🌶️🇲🇽 #viral #fypシ #fyp #comidacallejera #tacos

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Tiktok de aleinvita sobre la taquería Las Ahumaderas.

2.- Taquería El compita

Otro de los lugares que se encuentra entre los favoritos de los poblanos, es la taquería El Compita.

Varios dicen que este fue el primer puesto de tacos de asada en la ciudad. Por lo que, ya lleva vastante tiempo funcionando.

Las personas que han probado estos tacos aseguran que son bastante buenos, y si no lo fueran, tal vez no habría tantas personas esperando por ellos en la fila.

Aquí puedes encontrar cemitas, tostadas, mulitas y burritos. Además, si visitas la taquería los viernes o sábados podrás encontrar birria para que acompañes tus tacos.

Burrito de la taquería El Compita.
La taquería El Compita está ubicada en la colonia Los Volcanes. credit: Google / Taquería El Compita

Dirección:

Calle 19 sur, 3106, colonia Los Volcanes. Puebla.

@paadondee

Los famosos tacos de la 31 Poniente, los del compita. Se dice que fueron los primeros Tacos de Asada de la ciudad 🤤🌮 – – – #puebla #tacos #taqueria #pueblacity #comidacallejera #garnacha #pueblamexico #lugaresenpuebla #mexico #quehacerenpuebla

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Tiktok de paadondee sobre la taquería El Compita.

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Mercedes Mendoza

Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Editora desde 2016. Redactora y editora SEO en Ambas Manos.